Miel de lavande fine IGP label Rouge produit et extrait dans le Vaucluse.
Ce miel est uniquement issu des fleurs de lavande fine cultivée en altitude ce qui en est fait un miel plus rare que le miel de lavande et de grande qualité. En effet le miel de lavande que l'on trouve un peu partout est souvent du miel du lavandin une espèce hybride stérile issus de croisements de lavande qui représente la majorité des champs cultivés. La vraie lavande beaucoup plus rare ne pousse qu'au dessus de 800 m ce qui nous donne ce miel exceptionnel
Fleuron de nos miels, c’est un miel de dégustation exceptionnel délicat et intense. Les analyses
organoleptiques décrivent ce miel par ses saveurs fleuries, végétales, de type paille de lavande,
avec des notes acidulées en fin de bouche. Intensité forte et une persistance soutenue.
Le miel de lavande possède de multiples vertus : antispasmodique, antiseptique, anti inflammatoire, calme la toux, aide à soigner la bronchite, l'angine, la grippe, les brûlures, les plaies,etc. Il serait également efficace pour lutter contre l'insomnie.
Ingrédient : 100% miel de vraie lavande fine
A conserver à température ambiante à l'abri de la lumière. Le miel peut cristalliser.
La durée de conservation optimale est de deux ans mais le miel est une denrée impérissable. De par sa concentration en sucre, aucun germe ne peut s'y développer ! Il suffit juste de préserver votre miel à l'abri de l'humidité et de la lumière pour qu'il se conserve pendant des années !
