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Nous continuons sur le développement de notre activité et quoi de mieux à vous proposer comme autre produit de la Provence, après les olives, que du miel de lavande!
Cette fois ci encore, nous ne sommes pas producteurs mais nous tenions à vous proposer ces produtis d'excellentes qualités. Ce sont des amis à nous, apiculteurs depuis 2005 originaires du plateaux de Sault dans le Vaucluse, pays de la lavande, qui produisent ce miel. Ils sont aussi nos pollinisateurs pour nos amandiers avec qui nous travaillons depuis le début.
Leur production est labellisée avec l’Indication Géographique Protégée Provence doublée par le Label Rouge Lavandes pour leurs productions de miel de Lavandes et de Lavande Fine. Ces deux appellations vous garantissent l’origine, la traçabilité et la pureté de leurs miels.
Ils élevent leurs abeilles avec passion sur leur exploitation familiale où ils réalisent toutes les étapes de la production, récolte, extraction jusqu’à la mise en pot.
